Doğal Kolajen Kaynağı: İlikli Kemik Suyu

Son yıllarda sağlıklı beslenme uzmanlarının dilinden düşürmediği ilikli kemik suyu, aslında Türk mutfağının en eski ve şifalı tariflerinden biridir. Kasap Alaaddin tezgahından taze taze temin edebileceğiniz dana ilikli kemiklerle, evde kendi kolajen deponuzu yaratabilirsiniz.

Kemik Suyu Yapımının Püf Noktaları

Kemiklerin özünü suya bırakması için asidik bir ortama ve uzun süreye ihtiyacı vardır. Tencereye kemikleri koyduktan sonra üzerine 1-2 yemek kaşığı doğal elma sirkesi ekleyin. Su kaynadıktan sonra altını en kısık seviyeye getirip en az 12-24 saat arası (imkanınız varsa) hafif hafif tıkırdatarak pişirin.

Neden Kasap Alaaddin'den Almalısınız?

Sağlıklı bir kemik suyu için kullanılan hayvanın genç ve sağlıklı olması, kemiklerin doğru kesim yöntemleriyle hazırlanması şarttır. Veteriner hekim onaylı, Gürsu ve Bursa'nın güvenilir eti Kasap Alaaddin e-ticaret platformu üzerinden, taze ilikli kemik siparişinizi saniyeler içinde verebilir, aynı gün kapınızdan teslim alabilirsiniz.

Taze Et Kapınıza Gelsin! 🥩

Yazıyı okurken canınız mı çekti? Kasap Alaaddin'in en kaliteli etlerini hemen sepetinize ekleyin, Gürsu ve çevresinde evinize teslim edelim.

Hemen Sipariş Ver